▣ 기력보강탕(氣力補强湯)
☆ 기력보강에 좋은 음식/ 원기보강에 좋은 음식
토종닭과 토끼고기를 주재료로, 원기회복을 위해 중국의 진시왕이 즐겨 먹었던 동충하초버섯을 부재료
로 사용했으며, 기력회복에 도움이 되는 약초를 배합해서 기력보강탕으로 탄생했습니다.
■ 기력보강탕 재료 : 토종닭, 토끼고기, 동충하초버섯, 인삼, 황정, 녹각, 야관문, 복분자
▶ 토종닭
▷ 닭고기 성미 : 달고 따뜻하며, 비경과 위경에 귀경합니다.
▷ 닭고기 효능 : 중초를 따뜻하게 하며 기를 보강함, 비장과 위장을 튼튼하게 함, 뼈와 근육을 튼튼
하게함, 병후허약, 정신적으로 피로하며 기운이 떨어질 때, 소변이 자주 마려울 때,
부종, 갈증 등에 효능이 있습니다.
▶ 토끼고기
▷ 토끼고기 성미 : 성미는 달고 차갑고 비경, 간경, 대장경에 귀경합니다.
▷ 토끼고기 효능 : 건비익기(비장을 튼튼하게 하고 기를 보충함), 양혈해독(피를 식혀주고 독소를
제거함), 병후 비허체약(병을 앓고 난 후 비장의 기가 허해져 체력이 약함), 기혈
부족(원기와 혈이 모두 부족), 장열변비(장에 열이 있어서 변이 굳어짐), 습열비증
(습열로 인한 관절과 팔다리가 아프고 마비감이 심함), 기부건조(피부건조증) 등에
효능이 있습니다.
○ 1차 약초액 육수 재료
○ 2차 조리시 약초
○ 1차 약초를 달인 약초액 육수
■ 약선도가 기력회복탕 재료
▶ 인삼
▶ 동충하초버섯
▶ 녹각
● 1차로 달여진 약초액으로 조리시 모든 재료와 함께 넣고 조리합니다.
기력보강탕의 한약재료는 보자기에 넣어 함께 조리됨
(한약재가 많이 들어가서 음식에서 한약냄새가 많이 나면 어쩌나 걱정하시는 분들이 많이 계시나 걱정
하지 않으셔도 됩니다.약선도가에서는 특별한 비법으로 한약냄새를 최소화해서 거부감없이 드실 수
있습니다)
● 완성된 기력보강탕