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약선도가 육미보음탕(六味補陰湯) = 육미지황탕(六味地黃湯) 덧글 0 | 조회 1,885
운영자 (admin)  

약선도가 육미보음탕(六味補陰湯) = 육미지황탕(六味地黃湯)



▶ 재료: 오리, 꿩고기, 숙지황, 산수유, 산약, 복령, 녹각, 복분자, 야관문

▶ 육미지황탕 효능: 피로, 노량감소 또는 다뇨, 구갈, 배뇨곤란, 빈뇨(소변이 자주 마려움), 부종,

가려움증, 이명, 눈피로, 시력감퇴, 윈기부족, 야뇨증, 당뇨병, 요통, 다리에 힘이 없음, 신경쇠약,

임포텐스 등에 효능이 있습니다.

신허로 피로, 권태, 정력이 약하고 음위.유정(임포텐스), 요통, 소변불리, 이명, 약시, 구갈

※ 출처: 동의보감, 한의학개론, 한약학

● 택사와 목단피는 향이 강해 맛과 풍미를 저해할 수 있으므로 뺐습니다.



■약선도가에서는 한약재를 은근히 달인 약수를 조리시에 기본으로 사용합니다.

■ 한약재 달인 약수


▶ 오리: 오리의 성질은 평하며, 보기자음(기를 보하고 음액을 보충함), 해독, 허약, 부종, 유정

(임포텐스), 생리불순, 목구멍과 입이 마름, 골증(심신이 허약하고 피곤해서 뼛속이 후끈후끈 달아오름),

족슬산연(무릎과 다리가 저리고 시큰거리며 연약해짐), 요배강통(허리와 등에 강직과 통증이 있음),

지절냉비(팔다리의 관절이 저리고 시림), 지해(기침을 멈추게 함) 등이 효능이 있습니다.

▶ 꿩: 꿩고기의 성미는 따뜻하며, 보중익기(중초인 비위의 기능을 보하며 기를 만들어 기를 보함),

생진지갈(진액을 생성하고 갈증을 멈춤), 소화기의 기능이 허약함, 설사, 갈증, 가슴과 배가 불러오며

그득함, 소변이 자주 마려움, 가래가 끓으며 숨이 참 등에 효능이 있습니다.



▶ 녹각: 성미는 따뜻하며, 조루, 양위유정(임포텐스), 소변이 자주 마렵거나 많이 나옴, 뼈와 근육을

튼튼하게 함, 신장을 보하고 양기를 보함, 부인몽교, 혈액순환을 잘되게 하고 어혈을 제거하며 부종을

가라앉힘, 기력을 보강하며 머리를 맑게 하고 성장을 촉진 등의 효능이 있습니다.


▶ 복령: 성미는 평하며, 가슴두근거림, 정신안정, 이뇨, 면역증강, 항암, 항위궤양, 부종, 뇨량감소,

우울증, 설사, 어지럼증 등에 효능이 있습니다.


▶ 숙지황: 성미는 따뜻하며, 현기증, 이명(귀울림), 식은땀, 실면(잠이 잘오지 않음), 심계

(가슴 두근거림), 유정(임포텐스), 보혈(피의 생성이나 순환을 도움), 음기를 길러줌 등에 효능이 있습니다.



▶ 산수유: 성질은 따뜻하며 요실금, 식은땀, 현기증, 이명, 냉대하, 경계(잘 놀라며 가슴이 두근거림),

간과 신장을 보함, 요슬산통(허리와 무릎이 시큰거리며 아픔), 양위유정(임포텐스) 등에 효능이 있습니다.

▶ 산약: 성미는 따뜻하며, 정력증강, 불임증, 지사, 만성장염, 소화불량, 오래된 기침, 천식, 오래된

설사, 유정(임포텐스), 식은땀, 신경쇠약, 소갈, 냉대하, 소변을 자주 봄, 비장을 튼튼하게 함, 신장을

튼튼하게 함, 폐를 보함, 정기를 보함, 나른하고 무기력함 등에 효능이 있습니다.


▶ 복분자: 성미는 따뜻하며, 항균, 에스트로겐유사작용, 설사, 유정(임포텐스), 몽정, 요실금, 항산화,

항염, 항헬리코박터바이로리, 땀을 멈추게 함, 지혈, 월경과다, 불임, 신장의 기를 보함, 오줌소태 등에

효능이 있습니다.


▶ 야관문: 성미는 평하며, 유정, 조루증, 음위, 기침, 가래, 기관지염, 기관지천식, 눈을 밝게 함, 야맹증,
위염, 위궤양, 설사 등에 효능이 있습니다.


※ 출처: 동의보감, 식료본초학, 한의학, 한약학, 네이버쿡쿡TV


▶ 디톡스 에피타이저(식전에 먹는 해독제)

■ 특징

▷ 체내의 나트륨과 독소, 노폐물 등의 배출을 도와줍니다.

▷ 소화기능을 향상시켜 음식물의 소화,흡수를 잘되게 해줍니다.

▷ 비타민, 무기질, 아미노산의 흡수를 도와줍니다.

▷ 보약을 먹기 전에 구충제를 복용하는 것과 같은 원리입니다.


▶ 견과류밥(죽용): 불포화지방산인 올레산과 리놀렌산이 풍부해 인체 세포의 재생과 성장을 촉진하고

콜레스테롤이 혈관벽에 침적되는 것을 감소시키는 작용으로 건강에 도움을 주며, 고기를 다 드신후

육수에 죽을 끓여 드십니다.







▶ 약선도가에서 직접 조리하는 화학조미료가 첨가되지 않은 반찬류입니다.




▶ 꿩고기만의 독특한 맛과 오리고기의 부드러운 맛이 결합되어 신비로운 맛을 냅니다. 식감과 건강

모두를 만족시켜 드립니다.

육미지황탕 죽


육미지황탕 가격: 100.000원(4인분)